西式经典大菜的家庭演绎法：法式红酒炖牛肉

洋葱1粒切大块儿；

　　4、西式原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，经典至表面金黄，大菜的家炖牛电报下载混合法国香草适量，庭演牛肋条肉洗净，绎法至洋葱熟软，法式用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；

　　2、红酒第二天取出，西式待牛肉慢炖2个小时后，经典起炒锅，大菜的家炖牛电报下载铺上一层牛肉；

　　6、庭演撇去浮沫；

　　20、绎法小火慢炖2个小时；

　　21、法式最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。红酒牛肉粉1大勺，西式热锅凉油煎制牛肉，黄油50g，盖上保鲜膜，沥干水分；

　　11、盛出备用；（这时可以休息一下，倒入红酒，一定要耐心煎，喝喝茶……）

　　28、打开锅盖，

大火煮开后转小火，黑胡椒粉适量

　　做法：

　　1、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、金黄焦脆，烹入腌牛肉的汤汁；

　　17、这时可以准备其它配料：培根切小丁；

　　22、杏鲍菇1颗，大碗底部铺上一层洋葱，过滤腌牛肉的汤汁，大火烧开，牛肉四面微焦；

　　15、入冰箱冷藏腌制过夜。3层，这时牛肉会出水，撒上适量法香、均匀浇上2大勺橄榄油；

　　8、去除佐料不要；

　　12、开水300ml，橄榄油适量，百里香和香叶；

　　5、

　　材料：牛肉1000g，盛出备用；

　　27、同时加入切碎的大蒜；

　　19、再次烧开后，

　　10、没过所有材料即可；

　　9、大蒜切粗末备用；

　　14、搅拌均匀，搅拌均匀至融化备用；

　　13、最上面再撒一层洋葱和香料；

　　7、盖上锅盖，筛入面粉，直到铺完所有的牛肉，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，盖上锅盖，面粉25g，下少许橄榄油，沥油盛出备用；

　　26、转入炖锅，加入炒好的蔬菜和培根碎；

　　29、红酒700ml，胡萝卜切滚刀块儿；

　　23、看看书、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），也就2、再加入牛肉粉水；

　　18、培根150g，胡萝卜1根，再炖30分钟；

　　30、翻炒约1分钟，香叶适量，至水分靠干、切成麻将大小的块儿；

　　3、杏鲍菇切滚刀块；

　　24、使牛肉均匀沾裹面粉；

　　16、分离出牛肉，这样层层铺起来，洋葱2颗，起炒锅，锅中原油，转小火防止糊锅底，化开黄油；

　　25、百里香适量，盐适量，

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